月饼的销售力度逐渐加大_苏式月饼品牌

人气 2012   2012-9-17 14:50

今年的月饼保质期都变短了,使月饼厂商的销售策略有很大的影响。某超市负责人表示,往年礼盒月饼在中秋节前一两个月就开始大量上市了,但是今年,礼盒月饼最近才开始上货架,同时由于保质期的缩短,厂商也不敢提前生产过多的月饼,只好采用少量多批的方式来销售月饼。

对于保质期的缩短,超市、商场对月饼的库存量也有很高的要求,商家纷纷开始进行促销活动,随着中秋节逐渐临近,商家的促销力度也加大了,他们的主要任务就是将手中的月饼全部销售完,使月饼的销售周期同步缩短。就目前月饼销售情况看来,销售量比去年上升了30%-40%左右,一些散装月饼、筒装月饼的销售状况比较好,在月饼市场中人气最为旺盛。

其中,蛋黄月饼、白莲蓉月饼等传统口味的月饼销售状况不错,而苏式月饼、低糖月饼的销量也开始上升,估计从现在直到9月30日期间是礼盒月饼的销售旺季。同时,要提醒消费者,由于保质期的缩短,购买月饼之后,一定要快点吃完,一次性购买的月饼量不要太多,这样也不会造成浪费。

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