月饼是我国的传统食品,苏式月饼更受到江南地区人民的喜爱

人气 12411   2012-7-28 19:41

苏州是苏式月饼的发源之地。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。

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